持続化給付金、連休明け配布か!

ご存知の様に持続化給付金は、

コロナ感染症拡大によって影響を受けた事業者、法人は上限200万円、個人事業者に上限100万が支給されます。

そして、経産相は昨日27日に申請のガイダンス速報版を発表しました。

www.meti.go.jp

申請は補正予算が通過した翌日ということで、多分5月1日になると予測されています。
実は私も数件から依頼があり、依頼主に対し資料提出をお願いしているところです。
何とか30日までに揃えて、1日には申請完了したいと思っています。

ネットが混み合って繋がらないなんてことのないようにお願いしたいものです。

 

さて、今日はお昼ご飯からホタルイカの新玉ねぎの焼きそばオリーブオイル炒め
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で、お昼から少々おやつも食べ過ぎたので
夕ご飯は質素に姫たらと大根の煮付け、筍とイタドリの煮付け
姫たらは出汁になって大根が美味しいです。
イタドリはやっぱり酸っぱい(シュウ酸らしい)ん〜という味です。
どなたか美味しい食べ方(下ごしらえが悪いのかな?)教えて欲しい❣️

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いつの世にも人の弱みにつけ込む輩が・・

小池都知事フェースブックで❗️

以下抜粋
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新型コロナ感染症拡大の混乱に乗じ、悪質商法や詐欺が横行しています。
東京都の名前を騙り、ウイルス除去のため水道管や排水管の修理や清掃をすすめられたり、保健所を装ってウイルスに関する検診の案内を送られたりする事例が発生しています。
東京都や保健所がこうした行為を行うことはありません。
不審に思われた場合や、被害にあわれた場合は下記までご連絡ください。
<消費者ホットライン> (局番無し)188

【労働環境に関する相談窓口】
企業活動や都民生活に深刻な影響が出ていますが、労働環境は守られなければいけません。
東京都は、電話による相談窓口を開設し、事業主・従業員双方の方からのご相談を受け付けています。
<緊急労働相談ダイヤル>
0570-00-6110
平日9時~20時、土曜9時~17時

本日の感染者数は72名(濃厚接触者20名、経路調査中52名)です。
週末は検査数が減少するため、比較的陽性者数が少なくなります。まだまだ油断はできません。
今日、外出を控えることが、2週間後の東京を作ります。更なる感染拡大防止、医療崩壊阻止のため、どうぞご理解ください。
命を守るため、お家にいましょう。ソーシャルディスタンスを守りましょう。

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どうして人の弱みに付け込んで、火事場泥棒のようなことをする人が出てくるんだろうね!

みんな頑張ってるのに。悲しくなるね。

感染者は2桁になったけど、気を許したらダメです。

「命を守るために、お家にいましょう」ね!

さて、今日の晩御飯は

〜豚肉の生姜焼き、ワラビのふわふわ卵とじ〜
ワラビ!懐かしい味でした。

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イタドリを買ったよ❣️

今日は近くの道の駅で「イタドリ」なるものを手に入れました。
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 「イタドリ」というのは節があって、節と節の間は空洞になってます。一見竹のようですね。

まずは下ごしらえ

外の皮を剥いて

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 適当に切って塩をまぶして、一昼夜置きます。

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 水洗いして、真水に浸してまた1昼夜置いて

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 そして、今日の晩御飯。
昨日残ったサバの味噌煮と上が「筍とイタドリの煮物」、右が「油揚げとイタドリの煮物」。

パリパリとするけど、素材自体はあまり味がないような。
筍は美味しいって言ったら怒られるかな。

初めて食べるからこれで良いのかわかりませんが、「もう少し工夫がいるな。」という感想です。

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バナナの保存❣️

毎朝、朝食にバナナを食べています。

大体一房に5本付いてるのを買います。

そこでバナナの保存ですが房のまま放置すると黒くなって腐ってしまいます。

色々調べるとラップに包んで冷蔵庫に保存と書いてあるのが多いのでそうしてました。

しかし、それでも5日ほどすると黒ずんできます。

元々、バナナは南国の食べ物ですから、気温10度〜20度位で保存すると良いようです。

この時期は室内で丁度良く、さらにヘタの部分に濡れた紙(私はキッチンペーパー)を巻いて更にラップに包んでます。

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5日経っても写真のような程度です。

剥く時に多少皮がもろく、ちぎれますが、

味は甘くなりました。

これから季節も夏に向かって行きます。

どこまで実用的なのか観察してます。

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さて、今夜のご飯は!

サバの味噌煮。

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3Dプリンターが手に入った。

お友達の紹介で3Dプリンターメーカーの社長さんと知り合って、そしたら

「お貸ししますので使ってみてください。」とありがたいお言葉をいただき

ました。

やってきましたよ。

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3Dプリンター「MUSASHI

こいつは光造形式という、UV(紫外線)硬化する液体(レジンと言います)にUVランプ(LED)を照射して35μm(1000分の35mm)毎に形を作って行く方式です。
だから造形物は逆さまになるのです。
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こんなのや

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こんなの

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またまたこんなの

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も作っちゃいました。
結構精密でしょう?

ネジ穴も作ってみましたが入りました。

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次に何を作ろうかな?新しいアイデアで設計取り掛かってます。
また、ブログにアップしますね。
3Dプリンターの仕様詳細はこちらへ

www.sakura-trc.com

さてさて、今日の夕ご飯。
豚肉、筍、蕨の和風味噌炒め、大根の醤油炒め、姫たらの一夜干し
姫たらは今日近くの道の駅で売ってました。

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新型コロナウィルスの助成金

新型コロナウィルス。

ゆったり〜のんびり〜なんて言ってられなくなりました。

東京の知り合いから借入や助成金の申請に困っているから助けて欲しいと連絡があって

お手伝いしたら、そのお友達からも頼まれて。

段々と輪が広がって。

それくらい困っていると言うことです。

東京都が昨日から受付開始した「東京都感染拡大防止協力金」。

www.tokyo-kyugyo.com

昨日は受付開始前だったから、「東京都緊急事態措置相談センター」に何とか

電話が繋がって話が聞けたけど、今朝、改めて電話かけてもNTTのアナウンスが

出るばかり。

一応申し込み書類は書きましたけどね。

「専門家による事前確認」という項目があって、税理士や弁護士が証明してくれるみたい

だけど結局書類も出さなければいけないから、簡素化にならない様な気もするけど。

そう言う点は書類で動いている世界かな?
別に「専門家による事前確認」をしなくても受付はできるそうで、緊急を要するから

そちらにしました。

今は決算時期と重なって、税理士さんもテンテコ舞い状態らしいです。

(知り合いの税理士の話)

来週は持続化給付金の申請も始まるし、少しでもお役に立てば良いと勉強の

毎日です。

www.meti.go.jp

さて今夜のご飯は筍とタラノメの天ぷらです。
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ふろふき大根も添えて、頂きます。

 

 

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今日は庭いじり❣️

草刈りなんてやらないと思ってたけど。

土を触ってると何か気持ち良くなってきたんですよね。

で、何か育ててみようと言うことで、自給自足?も兼ねてミニトマトとゴーヤの苗を買ってきました。

ついでに振るいや収穫かごも!

収穫って、まだ早いよね。

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でも草刈りの後、集めるのにも役に立つと思って、買っちゃいました。

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ミニ畑が出来ました。

さて、今夜の夕ご飯はまた竹の子を手に入れたので青椒肉絲のつもりがピーマンが無い!

ので玉ねぎにしたから洋葱肉絲なのかな?

やっぱり色がついた方が良いよね。

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また次に頑張ろう❣️

 

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